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燕麦吃的好,真的会瘦!年后饮食推荐!

http://www.canyin.hc360.com2018年02月10日19:02 来源:网易T|T

    

    燕麦是一种全谷物的食物,

    科学地称为燕麦(Avenasativa)。

    1997年美国FDA认定燕麦为功效性食品,

    具有降低胆固醇、安稳血糖的功效。

    美国《时代》杂志评选的,

    "全球十大健康食品"中燕麦位列第五,

    是唯一上榜的谷类。

    对比燕麦和米饭的营养成分,

    发现燕麦的热量比大米的还高,

    可为什么减重、崇尚健康的人,

    如此推崇它呢?

    先别着急,我们看看它的成分。

    

    蛋白质

    每100g燕麦的蛋白质含量为12g左右,

    是一种高蛋白的食物,

    比大米更有饱腹感。

    

    β葡聚糖

    它是一种可溶性的膳食纤维,

    可以减缓血液中葡萄糖含量的增加,

    更有利于血糖的控制,

    能有效预防和控制肥胖症、

    糖尿病以及心血管疾病。

    

    膳食纤维

    丰富的膳食纤维能增强饱腹感、

    延缓血糖升高,

    减少食物残渣中有害物质与肠道的接触。

    

    拥有这么多的功效,怎么看燕麦都是减脂代餐的绝佳食品。

    当燕麦和香甜水果相遇,必然带来一场味觉和营养的盛宴。

    

    

责任编辑:石金玲

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