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甜蜜的幸福 记录思念水饺“试吃员”的一天

http://www.canyin.hc360.com2015年01月09日11:05 来源:互联网T|T

  早上7点,今年30岁的杨辉(化名)就已经醒来准备洗漱,虽然今天是周四,但是依旧没有影响他工作的热情。而贤惠的妻子已经提前为他准备好了早饭,清淡的白粥小菜不仅仅有利于养生,也是杨辉的工作所需不能太过辛辣。吃完之后,杨辉就搭上了小区门口的公交车,向着自己的单位——思念水饺公司出发。

  在思念食品从事研发工作的他说起来工作也是非常的不一般,最主要的工作就是“吃”。“几乎每个刚进来的职员都非常羡慕我,说杨哥你每天吃吃喝喝就有工资多好啊。”杨辉笑着打趣说,其实“试吃员”的压力远远没有表面上那么轻松,他们除了对于自家产品进行一周三次的试吃之外,更是要对于外面的产品进行试吃。

  根据了解,一旦发现某地新开了餐馆或者面点一类的小吃店,杨辉就带上自己的笔记去店里“大吃特吃”。“是一件特别折磨人的事儿,面点一上来了,你不能先下筷子,你要盯着他,看它的外形,看它的颜色,看它的配菜什么的。”而杨辉表示,这些数据都会被他所记录下来作为从参考。而怪异的吃法也让他总是成为餐馆人们关注的重心。

  经过几年的历练,杨辉练就的是一口“舌尖上的本事”,只要尝一口面点就能分出其中的口味以及配料等。除了对于口味研究员的严格要求之外,思念食品更是针对高层也是同样的“一视同仁”。只要不出差,必须要跟试吃员们一起试吃。

责任编辑:付川

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