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雨润“耐不住寂寞”撵上双汇渐去的背影

http://www.canyin.hc360.com2011年05月30日13:41第一食品网

    事件回放:雨润被质疑过期火腿再“回炉”

    5月19日中午,合肥一家5星级酒店反映,该酒店在切割雨润牌方火腿时,发现了里面塞了包装塑料膜和金属卡扣。一位在食品行业工作多年人士认为,雨润公司可能是把接近保质期甚至超出保质期的火腿去除包装、高温消毒后,再次投放到市场。

    雨润将过期火腿二次加工销售?霎那间,坊间一哄而起!更让人匪夷所思的是,事发第三天下午,该问题火腿生产单位――马鞍山雨润公司总经理亲到酒店赔礼道歉,原本一块价值几十元的火腿,雨润方面欲以赔偿5000元现金及价值5000元火腿的方式与投诉方“私了”。

    此举意味着什么?只可意会不可言传。是怕此事闹大给雨润苦心经营的品牌抹黑,还是其背后真的有更大的丑闻恐惧被挖出?用钱“封口”,是自己私下悄悄处理这一无意漏失事件,还是依旧把消费者当“傻子”横行在高额利润的大道上?我们只有等待事情真相明了的那一刻,才懂得此举到底意在何处。

    雨润重蹈双汇之辙陷入四面楚歌之境地

    昔日,双汇喊了十几年的“产品质量无小事,食品安全大如天”,到头来不及央视15分钟的报道。瘦肉精事件宛若核爆,给双汇带来了剧烈震荡,让双汇深陷“说什么都是说谎、做什么都是作秀”的舆论旋涡。瘦肉精事件重击了双汇,双汇历经此劫,痛定思痛,可谓劫后余生,在旋涡中爬起艰难滴地走向了“后瘦肉精时代”:双汇开始每年投入3亿元保食品安全,实行开放式的办厂,接受全民监督。

    而当双汇背着瘦肉精的阴影蹒跚着淡去时,当舆论的嘈杂碎片渐如尘埃落定时。雨润却“耐不住寂寞”撵上双汇渐行渐远的背影,紧跟着走向了舆论的风口浪尖!又是四面楚歌,又是爱恨交织,赤裸裸的质疑拷问着雨润。雨润该如何处理当下的质问,还群众一个清白的真相,我们只是希望它能在大是大非面前慎之又慎,不要让曾经的辉煌毁于一次“二次加工”。

    食品问题何时了重在企业有颗为人之良心

    无论是个人,还是企业,立足于社会的根本都是凭借一颗良心或是凭借集体良心的凝聚,去真诚地待事待人。一个企业只有用高品质的产品服务于消费者,才能取得群众的信任和认可,才能打响自己的品牌。而且要一步一个脚印地走下去,来不得半点虚假,否则几代人辛苦积淀出来的品牌将会不堪舆论一击。尤其是食品企业,因为这毕竟涉及到老百姓最可宝贵的生命安全,任何企业若通过灰暗的手段把攫取高额利润凌驾于人的生命之上,它必然会瞬间滑入灭亡的境地。企业只有把每个寻常百姓家饭桌上的饭菜当作自己即将要入口的饭菜,就不会大肆横行在问题食品的“黑道”上。

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